четверг, 21 мая 2009 г.

Кулинарные советы

Омлет.
Омлет станет на много вкуснее и питательнее, если вы в него добавите сметану. Расчет - 1 ст.л. на одно яйцо.

Пирог.
Пирог лучше пропечется, если тесто будет раскатано в пласт таким образом, чтобы вокруг него на протевне осталось немного свободного места.

Жаркое.
Жаркое никогда не пригорит и не будет сухим, если в духовке будет все время поддерживаться высокая влажность. Поэтому на самую нижнюю полку ставьте миску с водой.

Пельмени.
Пельмени будут вкуснее, если их варить в бульоне. А именно из разных кубиков- говяжих, куриных или грибных.

Пюре.
Ваше пюре будет золотистого цвета, если в картофель добавить горячее молоко и яичный желток.
-------------
Летний отпуск уже не за горами. Пора подумать о том, где бы отдохнуть. По моему мнению, Бельгия - это великолепная страна с множеством достопримечательностей для отдыха.