вторник, 30 июня 2009 г.

Стройность в любом возрасте


От 20 до 30: берегите массу тела смолоду
Серьезные проблемы с массой тела в этом возрасте - редкость, хотя потребность в энергии большая: около 2000 ккал в день. Мускульная масса составляет 40% массы тела, жировая ткань — около 10%, поэтому избавится от лишней массы тела достаточно легко. Главная преграда — стереотип питания, который прививали с детства: «Ешь больше, с хлебом и маслом!». Его нужно изменять, но не за один день. Простое правило: «меньше жиров, больше овощей» — достаточное условие, чтобы сохранить фигуру.
В этом возрасте вы почти ничего не едите, считаете каждую калорию, но... полнеете. Возможно, дело в том, что вы пьете? Некоторые напитки могут оказаться более калорийными, чем булочка с маком. Например:
стакан колы — 165 ккал
кружка пива — 156
бокал белого вина — 98
чашка кофе — 88
стакан грейпфрутового сока — 48
чашка травяного чая без сахара — 4 ккал.
20-30 лет - возраст, когда по состоянию здоровья от физкультуры «освобожденные» единицы. Поэтому сбросить несколько лишних килограммов будет не сложно. Человек с массой тела 60 кг во время занятий тратит следующее количество килокалорий:
волейбол — 310 ккал
езда на велосипеде — 370
занятие на велотренажере — 375
плавание кролем — 375
аэробика — 395 ккал.
Если ваша масса тела немного больше, чем 60 кг, вы, соответственно, тратите меньше калорий. Если же к отметке 60 кг не дотягиваете, - калорийные расходы во время занятий увеличиваются.
В этом возрасте подойдет любая фруктовая диета. Самая простая — яблочная. Лучше использовать яблоки разных сортов. Но предварительно — проконсультироваться у врача(!)

От 30 до 45: как лишиться накопленного?
Взглянув на себя в зеркало, женщины в этом возрасте чаще всего принимают решение: лишиться жировых складок! Отечественные и зарубежные диетологи придерживаются одинаковой мысли: никаких молниеносных диет! Избавляться следует не более как на 1 кг за неделю. Быстрое похудание избавляет вас не от жира, а от воды, углеводов, мускульной ткани, которые быстро возобновятся, как только вы прекратите диету.
Главное внимание уделяйте не подсчетам калорий, а содержанию жиров в еде - они не должны превышать 20%. При такой щадящей диете через 4 месяца частица жира в организме уменьшится на 5-7%. Если и далее придерживаться диеты - изменения будут еще заметнее.
Скорость, с которой организм тратит энергию, с возрастом постепенно уменьшается: приблизительно на 2% каждые 10 лет. Именно из-за этого каждое десятилетие естественным путем накапливается лишних 2 кг. Но избежать большого живота и второго подбородка до 40 лет можно, если сократить употребление калорий на те же 2%. Например, ваш рацион равняется 1800 ккал, 2% от этого составляет 98 ккал, что отвечает 1 ч. л. растительного масла. Согласитесь, ради красоты и здоровья ею можно пожертвовать!
В любом случае не отказывайтесь от физкультуры. Например, занятие фитнессом предотвращает деградацию сердечной мышцы, возможной во время пребывания на диете. Механизм действия следующий: когда вы набираете массу тела, сердце увеличивается в размере, чтобы справиться с повышенной нагрузкой. Во время похудения нагрузки на него уменьшается, а это - уменьшение объема работы, и может повлечь за собой деградацию. Физические нагрузки не дают сердцу «облениться» и адаптируют его к новым условиям жизни в стройном теле.
Если у вас не хватает силы воли поддерживать новую массу тела, лучше не худеть. Чем чаще вы будете избавляться от живота и опять его «наедать», тем больше вероятность развития сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование пациентов, которые часто худеют и опять полнеют, в одном из медицинских центров Лос-Анджелеса довели, что 80% из них страдали от диабета, а 25% умерли от сердечно-сосудистых заболеваний. Это в 13 раз больше, чем количество смертей среди тех, кто страдал лишней массой тела, но не пытался худеть.
В этом возрасте идеальной является овощная диета: во-первых, она уменьшает атаки голода, а во-вторых, во время такой диеты отсутствует «эффект колебания», когда масса тела то увеличивается, то уменьшается.

После 45 лет: время классики
Согласно с исследованиями, мужчины интенсивно набирают массу тела до 40 лет, а затем эти показатели почти не изменяются. Женщине повезло меньше: если не бороться, ее масса тела увеличивается до 60 лет.
После 50-ти из организма хуже выводится жидкость, а это становится как причиной лишней массы тела, так и фактором риска развития гипертонии. Низкокалорийная диета, полезная в любом возрасте, сейчас просто необходима, — утверждают специалисты. Потеряв ненужные килограммы и лишнюю жидкость, люди будут лишаться и необходимости употреблять гипотензивные лекарства.
После 45 лет уберечь женщину от полноты может... гинеколог. В этот период организм начинает наращивать жировую ткань, чтобы компенсировать недостаток гормонов. В этом случае врачи советуют пройти курс заместительной гормональной терапии (ЗГТ).
Женщины относятся к ЗГТ с сомнением: ее проходят только 5% женщин, которые переживают климакс. Главная причина - страх возможных побочных эффектов. Действительно, если в организме женщины уже «гнездится» злокачественный процесс, ЗГТ может нанести здоровью серьезный вред. Потому, прежде чем назначать ЗГТ, врач обязательно проводит необходимое обследование.
Обычно врачи назначают ЗГТ в сочетании с диетой, которая ограничивает употребление углеводов, но богатая на белки. Такой рацион тоже позитивным образом отражается на фигуре.
Серьезная ошибка женщин преклонного возраста, которые худеют, - это пребывание на суровой диете или вообще голодание. При этом организм не получает в достаточном количестве кальция, может развиться остепороз — повышенная ломкость костей. Диетологи рекомендуют женщинам до 50 лет употреблять с едой и в таблетках 1000 мг кальция ежедневно, а после 50-ти эта доза увеличивается до 1200—1500 мг.
Людям преклонного возраста физкультура нужна даже больше, чем молодым. Нагрузки должны быть не олимпийскими, но регулярными. Например, ежедневная прогулка: пройдя 1 км, вы потратите 100 ккал. А летом обязательно устраивайте «прогулки в воде»: зайдите в воду по бедра или по грудь и побродите так на протяжении 20 мин. не реже, чем трижды в неделю. Это упражнение сжигает 460 ккал за сеанс — значительно больше, чем тяжелый труд на приусадебном участке (345 ккал).
Полноценная, сбалансированная еда - вот секрет хорошей формы в «бальзаковском» возрасте. Если у вас нет хронических заболеваний, то один день на неделю можно и нужно сделать диетическим.