яблоки (лучше сорт кальвиль), сколько влезет в банку
для рассола:
вода - 10 л
соль - 1 ст.
мед (с сильным ароматом) - 2 ст.
Яблоки нарежьте на четвертинки, уложите в банки, залейте рассолом.
Рассол: воду доведите до кипения, добавьте соль, мед и варите 5-10 минут.
Банки закупорьте полиэтиленовыми крышками. Держите в холодном месте.
---------------------
http://blogozhizny.blogspot.com/ - Заметки о жизни.
http://blondinka-blog.blogspot.com/ - Блог блондинки о жизни.