Понадобится: 150 г белокочанной капусты, 100 г моркови, 50 г сельдерея, 100 г лука-порея, 100 г яблок, 1/2 стакана сметаны.
Приготовление.
1. Все овощи тщательно помыть, морковь очистить.
2. Капусту и сельдерей нашинковать соломкой, морковь и яблоки натереть на крупной терке, лук-порей нарезать.
3. Подготовленные овощи заправить сметаной и перемешать.
4. Все аккуратно переложить в салатник, украсить зеленью лука-порея. Подавать на стол сразу.
----------------------
А вы знаете, что в Нижнем Тагиле бойцовская собака растерзала пенсионерку. Об этом вы можете прочесть здесь: teh-nomad.livejournal.com/65101.html.